かんぴょう サーチ

かんぴょうのことならこのサイト。とっても便利なかんぴょう情報と必ず出会えるこのサイト。タップリの情報をおとどけします。
アフリカ・アジアの熱帯地方原産 ウリ科のつる性1年草であり、夕顔になった果実の果肉を、ひも状に剥いて乾燥させた物がかんぴょうになります。七月上旬から八月下旬の暑さの厳しい頃に収穫され、水で戻して煮て寿司の具材や、煮物、和え物などに、かんぴょうは美味しく使われています。かんぴょうの作られ方から、かんぴょうの美味しい食べ方まで、このサイトで探せます。

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かんぴょうに関する質問

2012/04/19	食品添加物としての次亜硫酸Na使用について 先日スーパーで真空パックの筑前煮用の水煮パック(中国産)を購入しました(タケノコ・れんこん・ごぼう・こんにゃく・こんにゃく芋製粉・水酸化ca・海藻粉末・酸…
2012/04/13	弁当作りの悩み、アドバイスお願いします。 最近夫の弁当作りを数年ぶりに再開しました。 とはいえ、0歳児がいるため凝った物は作れず…。 作りおきの野菜系おかず3品+肉系おかず(当日朝作る)+卵系おかず(…
2012/03/12	ニシンを使った料理について 私はニシンが好きなのですが、関西生まれで関西在住のため、あまりニシンを使った料理を見かけません。関西だとニシン蕎麦くらいです。北陸出身の父の影響で、…
2012/02/24	子供のお弁当のおかず 子供のお弁当のおかずに入れて好評だったものは何ですか? 冷凍食品でも手作りでもいいので参考にさせてください。
2012/02/02	恵方巻の具は?? 恵方巻の具を教えてください☆ ちなみに、具って何か決まりとかあるんですか??